鯨肉の中落ちを刺身で
この刺身を「ショウガ醤油」で食べると、
チャンと魚の味がする。
それを「カラシ醤油」で食べると、
あら不思議！肉の味になる
醤油は特注「五箇山しょうゆ」です。
味は昔ながらの上品な甘口で、
海山の幸を美味しく食べるために醸造されています。
塩分は市販のこいくち醤油より低めの16.5％を基準にしています。
2013年7月18日木曜日
2013年7月13日土曜日
ユーロミッション観てきた
人気のカーアクション映画『ワイルド・スピード』の第６弾！
『ワイルド・スピード EURO MISSION』
美しい車たちが派手にクラッシュして次々と鉄くずになり、
戦車、そして巨大な軍用機まで登場し…。
戦車、そして巨大な軍用機まで登場し…。
今回もすごいスケール！
６作を時間軸で説明すると、
１作目→２作目→４作目（ＭＡＸ）→５作目（ＭＥＧＡ ＭＡＸ）→
今作（ユーロミッション）→３作目（東京ドリフト）です。
シリーズに一応の終演でハッピーエンドと思いきや！
まだまだ続くよ！ワイルド・スピード。
ネタバレになるけど、
ラストシーンで登場するスターが次回作を期待させます。
出演者一覧はこちら ↓ ↓
予告はユーチューブで ↓ ↓
2013年7月12日金曜日
パスカル清見 ラベンダー園 ２０１３年
道の駅、＜パスカル清見＞は、
丸くて短い花が主体です。
矢っ張り虫を探してしまいます。
隣接のブルーベリーは大きめの果実です。
花が終わったばかりで、
これから色づいて行くところです。
飛騨清見ラベンダー公園 ２０１３年
全体は７分咲きです。
＊画像をクリックで拡大します。
気温２８℃でも暑いです。
尻尾みたいに細長い花が主体です。
矢っ張り虫の蜜取りＳＨＯＴは欠かせません。
約束通り、
荘川の蕎麦正でのランチ。
初めて食べた
＜昼限定の蕎麦定食＞
ご飯はおにぎり、
野菜天ぷら、蕎麦ゼリー付き
こちらはいつもの
＜源流蕎麦定食＞
2013年7月2日火曜日
今月のタコちゅうＳＰ
いきなり番外な情報ですが、
７月２０日（土）Ａ．Ｍ．０９：３０～
メーテレ 「ウドちゃんの 旅してゴメン」で、
タコちゅうさんが取材を受けたところが放送予定です。
今月の限定タコやきは、
「かつお梅ソース」です。
感想は、、、う～ん不思議な味っかなぁ？
でも、５月の「ゆずのシルキーソース」よりは判る味でした。
定番の「素焼き」
新メニューの「ねぎマヨソース」
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