必殺！調理人(^_^)b

教祖は訳あって子供の頃から料理してます。

まぁ～、話せば長いが、語れば短い（笑）

要するに料理が出来るって事だね。

今も毎日やってます。

和洋、中華、インド、菓子、、、

何でも美味しい物ならチャレンジしてきました。

得意は中華全般だけど、

酒の肴を作るのが一番の楽しみ。

馴染みの居酒屋で気に入ったレシピは速攻で仕入れます。

お気に入りは、

「逆さ麻婆豆腐」「タコ卵」「生チーズとアボガドのサラダ」

「ネギ坊主の酢味噌あえ」「空豆の蒸し焼き」

何とも旨いんだぁ～これが。

サッと作れて、片付けの手間いらず。

メニューは全く違うが、

チョット前にケーキを焼く機会があった。

呑み友の彼女へ誕生日プレゼントだ。

呑み友だから、矢張り辛口オンリーだと思っていたが、

彼女の誕生日に辛口端麗のスパークリングワインを買い求め、

彼女のために焼いたチョコバナナケーキ。

昼間っから、その二つを手に馴染みの居酒屋へ行き、

「今夜、二人で寄るから、ママからのお祝いって出して」

そう頼んで、彼女のバースデーを祝ったよ。

ケーキは今話題の炊飯器料理で作成。

まぁ、失敗の数は１０個以上でした（大笑）

今夜は、得意の中華。

「水餃子」を老酒のヌル燗で一杯やってます。

料理を食べるのだけじゃなく、

作るのも大好きな教祖さまです。