犬小屋通信: 天ぷら　旨いもん　徳や①

2013年11月30日土曜日

天ぷら　旨いもん　徳や①

『天ぷら旨いもん徳や』は、ホテル等にて日本料理歴30年以上のキャリアを持つ店主が2004年にオープンした天ぷら専門店。日本料理に精通した店主が天ぷらを専門に選んだのは「極上の油」に出会ったことが大きいとか。季節の食材を極上の太白ゴマ油で揚げられた天ぷらは、サラリと軽く揚がっておりご年配の方の支持も高い。店内は、カウンター席もあり、目の前で揚げたてを出してくれる。また、小上がりの座敷は、堀ゴタツになっており年配の方にも優しい。お食事だけでなく、一品料理も充実しているので一杯飲みにも利用できる。